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2009年4月 3日 (金)

かまねこ庵

今日ご紹介するのは中央道八つ岳方面

天然酵母パンのお店「かまねこ庵」さん。

年に何度か通う蓼科

その途中の道の駅で発見して以来、必ず買って帰るようになりました。

固くてもそもそして、、、、

普段やわらかいパンを食べていらっしゃる方は驚かれるかもしれませんが、なにせ水と粉と塩だけで焼くパンです。

薄くスライスしてよく噛んで味わうと粉のうまみが広がり逆にいくらでも食べてしまいそうです。

こちらフルーツのパン

Kamaneko2

本当においしいです。良い材料を使っているからでしょうか、ひとくち口にすると体がおいしいと言うのがわかります☆

少しずつ少しずつ味わって、とうとう無くなってしまったとき寂しさをおぼえてしまうほど(;ω;)




Kamaneko1

これは車中のおやつに買ったラスク。

ご覧のとおりゴマがたっくさん。

他にも種類はありますが、また長野に行ったときにお知らせしますね。

ってあなたったら長野の人なのぉ??????

通信販売と道の駅信州蔦木宿で販売

■道の駅「信州蔦木宿」
〒399-0214 長野県諏訪郡富士見町落合1984番地1
TEL.0266-61-8222 FAX.0266-61-8226

お問い合わせは

長野県諏訪郡富士見町富士見11404-201

tel&fax 0266-62-6122

http://www.aa.alpha-net.ne.jp/shimo61/

かまねこ庵 (パン / 信濃境、小淵沢)
★★★☆☆ 3.0

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